Dans une atmosphère conviviale, le matériau a été passé au crible. Renouvelable, recyclable et plébiscité par les consommateurs, il cumule indéniablement les atouts. Mais il soulève aussi de vraies questions : migration de substances chimiques au contact des aliments, résistance à l'humidité et au gras, efficacité du recyclage en fin de vie.
Au fil des échanges, chacun a pu mieux cerner les nombreuses forces de ce matériau incontournable, dans un contexte réglementaire et environnemental qui pousse l'ensemble de la filière à innover.
