Issue d'un projet européen Erasmus+, FITNESS est une plateforme virtuelle, qui propose librement des contenus interactifs (présentations, guides, quizz, webinaires, outils de calcul) en lien avec l’emballage alimentaire et les problématiques de conditionnement des aliments.
La plateforme s’adresse aussi bien aux étudiants, enseignants et professionnels de l’industriel agroalimentaire, de l’emballage ou de la chimie. Elle ne requiert aucun logiciel particulier et peut-être utilisée pour des cours magistraux, des travaux dirigés ou encore un apprentissage individuel. Les domaines couvrent les matériaux, l’aliment et ses contraintes, la physico-chimie, le conditionnement, les études d’impacts, la réglementation, jusqu’aux techniques avancées de modélisation.
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La participation est gratuite mais le nombre de place étant limité, une inscription est nécessaire.