Invisible aux pommes
Préparation
- Peler et couper les pommes en quartiers, réserver.
- Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre. Ajouter le lait, l'huile fondue et l’arôme vanille. Puis la farine, la levure, le sel et mélanger.
- Verser les pommes dans le saladier et bien les imbiber dans la pâte.
- Verser le tout dans un moule de 20 cm de diamètre.
- Enfourner 30-40 min à 200°C.
Ingrédients
- 6 pommes
- 70 g de farine complète
- 25 g de sucre roux
- 100 mL de lait, végétal ou non
- 20 g d'huile de coco fondue ou autre huile
- 2 œufs
- ½ sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café d'arôme vanille
- 1 pincée de sel