Aller au contenu principal

Invisible aux pommes


Préparation

  1. Peler et couper les pommes en quartiers, réserver.
  2. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre. Ajouter le lait, l'huile fondue et l’arôme vanille. Puis la farine, la levure, le sel et mélanger. 
  3. Verser les pommes dans le saladier et bien les imbiber dans la pâte.
  4. Verser le tout dans un moule de 20 cm de diamètre.
  5. Enfourner 30-40 min à 200°C.

Ingrédients

  • 6 pommes
  • 70 g de farine complète
  • 25 g de sucre roux
  • 100 mL de lait, végétal ou non
  • 20 g d'huile de coco fondue ou autre huile
  • 2 œufs
  • ½ sachet de levure chimique 
  • 1 cuillère à café d'arôme vanille
  • 1 pincée de sel