Groupe opérationnel PROTEINS
Capitaliser et innover en réseau, avec les agriculteurs et leurs partenaires vers un pôle de compétences « protéines » en Bourgogne-Franche-Comté
La production et valorisation de protéines issues des légumineuses fourragères et à graines sont au cœur des préoccupations des acteurs, que ce soit les agriculteurs, les opérateurs économiques, les organismes de recherche et de développement, les enseignants et les étudiants tout comme les consommateurs...
Le plan régional pour le développement agricole du Conseil régional de Bourgogne-Franche-Comté décliné dans les contrats de filières grandes cultures, porcs, volailles, lait standard et bovins viande signés avec le Conseil régional, la Chambre régionale d’agriculture de Bourgogne-Franche-Comté et les interprofessions l’ont inscrit dans leurs priorités en concertation avec la DRAAF Bourgogne-Franche-Comté et les acteurs des filières.
Retrouvez les trois synthèses thématiques de ce groupe opérationnel :