C’est pourquoi, l’Institut Agro Dijon, via sa fondation, a décidé d’initier un projet de chaire formation et recherche sur les éco emballages : Emballages 3R - Réduire, Recycler, Réutiliser.
Cette chaire est portée par Isabelle Séverin, enseignant-chercheur à l’Institut Agro Dijon et responsable de la spécialisation Foodpack : écoconcevoir des emballages alimentaires.
Véritable plateforme d’accumulation d’expertises, la chaire Emballages 3R - réduire, recycler, réutiliser est en lien avec les grands défis socio-économiques du secteur. Elle favorise également les échanges et synergies entre les enseignants-chercheurs et les étudiants de l’Institut Agro Dijon et les acteurs de la filière emballage alimentaire.