Les Carrefours de l’Innovation Agronomique live vidéo 8 décembre

Début du live à 9h20 

- 9h20-9h45 : Mot de bienvenue par François Roche-Bruyn (Directeur de l’Institut Agro Dijon), Introduction de la journée par Louis-Georges Soler (INRAE), et présentation du programme par Philippe Prévost (Alliance Agreenium).

- 9h45-10h30 : Que sait-on de la diversité des régimes alimentaires et de la diversité des productions agricoles ?
Avec François Mariotti (AgroParisTech) et Antoine Messéan (INRAE).

- 10h30-12h15 : Quelle diversité alimentaire pour quelle diversité des productions agricoles ?
Animation : Cécile Detang-Dessendre (INRAE, Direction scientifique Agriculture)
Trois expériences de diversification :
- Du projet à l’association FILEG, Christophe Vogrincic, Terres Innovia 
- Matières protéiques végétales : quelles sources pour quels produits alimentaires ? Rémi Saurel, L’Institut Agro Dijon
- L’expérience de Solagro sur le lien entre biodiversité et régimes alimentaires, Philippe Pointereau, Solagro

- 13h30-14h00 : Les systèmes agri-alimentaires territorialisés : enjeux, conception, réussites et challenges – L’exemple du territoire d’innovation « Dijon, Alimentation durable 2030 »
Avec Sophie Nicklaus (INRAE)

- 16h00-16h50 : Comment mettre en cohérence l’accroissement de la diversité des ingrédients agricoles avec une alimentation saine et équilibrée pour le consommateur ?
Animation : Jacques Wéry (L’Institut Agro)
Trois Idées-force ressorties dans chacun des ateliers
Table-ronde avec Philippe Noyau (Président de la chambre régionale d’agriculture du Centre-Val de Loire), Lionel Désence (Carrefour), Jean-Marc Ferrandi (Oniris) et Sébastien Givry (Directeur R&D - Eurogerm)
16h50-17h00 : Mise en perspective et conclusion de la journée
par Louis-Georges Soler (INRAE, Direction scientifique Alimentation et bioéconomie)