LiDAhR : décryptage du rôle de l'AhR dans la détection des lipides et l'obésité

Notre corps est une machine étonnante, capable de "sentir" ce que nous mangeons. Ce système de détection est essentiel pour bien gérer notre alimentation. Mais que se passe-t-il quand il se dérègle, notamment en cas d'obésité ? C'est une question cruciale que notre laboratoire cherche à éclaircir.
Dans ce contexte, nous menons le projet LiDAhR en collaboration avec le laboratoire de recherches intégratives en neurosciences et psychologie cognitive de Besançon. L'objectif principal est de décrypter le rôle du récepteur nucléaire d’aryl hydrocarbone (AhR) dans la détection des lipides.
Son rôle dans la détection des lipides le long du système digestif, de la bouche à l'intestin, reste un mystère mais des pistes sérieuses conduisent à soupçonner son implication. Une perturbation de la détection lipidique peut entraîner des conséquences néfastes sur notre métabolisme et notre comportement. Les individus en condition d'obésité présentent souvent un dérèglement de ce système.
Notre projet a pour objectif d'étudier comment l'AhR agit dans cette détection des lipides, non seulement le long de l'axe oro-intestinal, mais aussi au niveau de l'hypothalamus, une zone du cerveau fondamentale dans la régulation de l'appétit et du métabolisme.
Grâce à cette recherche en cours, nous espérons contribuer à une meilleure compréhension des mécanismes impliqués dans l'obésité. Notre objectif final est d'ouvrir la voie à de nouvelles approches thérapeutiques pour lutter contre cette maladie complexe.